طرز تهيه:
هسته زردآلوهاي رسيده (ولي نه خيلي رسيده) را بيرون در آورده شكر را قوام بياوريد و زرد آلو را در آن بريزيد،
طرز تهيه:
هسته زردآلوهاي رسيده (ولي نه خيلي رسيده) را بيرون در آورده شكر را قوام بياوريد و زرد آلو را در آن بريزيد، وقتيكه زردآلوها پخته شد، ثلث شيشه را از آن پر نموده، آبش را مجدداً بجوشانيد تا دانههاي مرواريد شكل تشكيل گردد، سپس شربت قند مزبور را در آن ريخته درش را محكم ببنديد.
مواد لازم:
مواد لازم | مقدار مواد |
زرد آلو | يك كيلو |
شكر | يك كيلو |
منبع: سايت تك آشپز